ＴＶ番組で、山形の方々が秋になると、河川敷で大きなお鍋を借り、たっぷりのお野菜とお肉と調味料を買って、職場だったり趣味仲間だったりのコミュニティーで芋煮会を行うというのを観ました。

うちは夫は北陸人、私は大阪人の夫婦で、芋煮会は出た事は有りませんが、美味しそうで昨夜醤油ベースの芋煮を、私は具沢山の汁物という位置づけで作ったのですが、夫は煮物という感覚で、別にお味噌汁が欲しいと…。

そこで、芋煮は煮物？汁物？鍋物？という疑問が起こりました。
山形出身や芋煮会に出た事が有る方、芋煮は何のお料理になるのかを教えて下さい。
所によっては味噌ベースも有りますが、その場合でも夜ご飯の際はお味噌汁は出されるのでしょうか？

食べた事は無いけれど、ＴＶで観た事が有る方、どれに入ると思いますか？

うっしっし   25/10/31 12:15

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汁が多くて飲むことが出来るので汁物のイメージなのでみそ汁を別に作ることはないかも。

あやぴ   25/11/16 22:21

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芋煮は鍋ものだと思います。私の住んでるところもよく似た芋煮が。河川敷で行われています。

ｋ   25/11/16 19:46

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鍋物ではないですね〜煮物のようですけど汁の多さから汁物のようですね！

totomaru   25/11/15 11:11

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汁物の部類だと思ってました
煮物はあんなにないので

ままっち   25/11/14 20:22

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私もテレビで見たことしかありませんが、お汁が多いので汁物だと認識しています。

あや   25/11/14 16:31

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煮物になるような感じがします。なのでお袋の味という気もします。

に   25/11/14 14:39

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仙台人です。醤油ベース山形風芋煮と味噌&ベース仙台風芋煮がありますが具だくさんの汁ものです。他に味噌汁をつけると言う考えはないです。人によって軽いおかず、シャケとか漬物とかはつけます。

今まで煮物と思ったことはないです   25/11/03 07:43

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私も部外者ですが、テレビで見る限りでは汁物の印象ですね。あれをおかずに味噌汁が必要という感覚は謎ですねｗ

ごま   25/11/03 00:51

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具沢山味噌汁に感じてます。
豚汁と同じ感覚。
料理であり味噌汁。

質   25/11/02 10:57

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煮物のようなでも汁が多いと汁物かなっておもうし　食べたことないです

kobakyo   25/11/02 08:14

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