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手羽中と手羽先 (31) けんこ
けんこ 25/01/28 14:56
微妙に違いますよね。
身が多少は入っています。
たしかにあまり変わらないと言われれば納得はします。
なぽ 25/04/12 18:11
手羽中は身が詰まっているので煮物等に使っていますが、手羽先はそこまでボリュームがないので焼いたり唐揚げにしています。やはり部位は違いますよね。
みゆみゆ 25/02/16 14:41
買うのは手羽先です。
小麦粉をまぶして揚げ焼きして甘辛く味付けしたのを作ります。
手羽中だと分厚いので仕上がりや食感が違ってくる気がします。
はる 25/02/03 04:43
手羽先はよく買いますがそもそも手羽中を知りません 売られているのも見たことないような 今度ちゃんと見てみます
なな 25/02/02 15:10
同じではないですね。部位が違うし、特徴も違うみたいですね。
PINK 25/02/02 08:15
ちがいますね。買うときにその違いがあるとおもいますね。みてください
まみさん 25/01/31 18:12
同じじゃないです。手羽中だと手羽先と間の部分がありますよね。
nya3 25/01/31 16:47
違うものと思っていましたが同じなのでしょうか、スーパーで見てみます。
ゆっきー 25/01/31 16:31
形状が少し違うと思っています。私は料理により使い分けると思います。
とん 25/01/31 11:17
手羽先の先っぽがないのが
手羽中だと思うので
同じようなものだと私も思います。
きなこ 25/01/30 18:37
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