先日ＮＨＫのあさイチでレンジでそうめんをゆでる方法を家政婦のマコさんが紹介されていました。

電気ポットで温めた熱湯を耐熱ボウルに入れ、そうめんを入れほぐす。
酢を入れる。（←これでコシが生まれるらしい）
600Wで表記のゆで時間＋2分温める。
取り出して水を捨て、冷水でしめれば完成！

だそうです。

２束で700ｍｌと言ってまして、６束でもできると言ってたと思うのですがメモる前に録画を削除してしまいました。

６束だとお湯は何ｍｌで何分チンすればいいでしょうか？
誰か教えて！

華大さん   24/07/22 15:22

  拍手する！      違反報告する

横にそれますが、それはかえって面倒かもしれませんね。普通に作ろうかな。

たむめーちゃん   24/07/28 17:18

  拍手する！      違反報告する

お酢を入れるのが面倒なので、ゆでる方が楽かなぁと思ってしまいました。すみません。

mm   24/07/28 16:28

  拍手する！      違反報告する

どちらにしてもお酢をいれたり工程が結構ありますね。それなら鍋で二分のほうが慣れもあり簡単そうです。

saki   24/07/27 11:58

  拍手する！      違反報告する

録画を見直しました！9:51頃に言っておられました。

4束までなら20秒ほど長くすればできますが、6束は無理というお話でした。「それ以上は知らんってことね」と突っ込まれてました。

残念。
あの日扱っていたのは1人分が多かったですね。

かん   24/07/22 17:13

  拍手する！      違反報告する