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お漬物つくりますか?    (39)    ぽりんこ

朝のTV番組でお漬物の特集をしていました。
コロナで自粛生活になり、ぬか漬けが静かなはやりらしいです。
ぬか漬け、浅漬け、みそ漬けに甘酢漬け…。
いろいろありますが、家でお漬物作りますか。

ぽりんこ   21/01/13 18:13

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ぬか漬け漬けるようになって3年くらいになります。
季節の野菜や我が家で一番人気のきゅうりなど漬けてます。

ららみ   21/01/18 20:09

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作らないですが老後はするかな?

すみ   21/01/18 06:10

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浅漬けのもとやぬか漬けの素で簡単に漬けます。
きゅうらとか大根とか、すきです。

さき   21/01/17 21:46

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大根をたくさんもらった時に作りました。酢漬けみたいな感じで作りました。ぬか漬けも作りました。漬物が好きなので喜んで食べてくれました。

^   21/01/17 21:26

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ぬか漬けとはないですね。
浅漬けの素で簡単にきゅうりをつけるなどは、たまにあります。

m   21/01/17 15:20

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お漬物は作ったことがありません。今まであまりお漬物は食べなかったせいもありますが・・。でも、最近はお漬物をけっこうたべるようになってきたので、作るのも悪くないかも。

m   21/01/15 23:06

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簡単な浅漬けを作ります。塩分控えめにしてたっぷり作ります。

こ   21/01/15 22:54

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番組を見て、冷蔵庫に入れっぱなしのぬか漬けを久しぶりに出しました。
よーく漬かったキュウリを発掘。
新たににんじんを漬けて、キュウリはタルタルソースにしました。

とことこ   21/01/15 18:54

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浅漬けの素を使って即席の浅漬けを作る事はありますが、本格的な物は作ったことありません。ぬか漬けは苦手なので作った事ありません。

gon   21/01/15 16:09

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庭に梅の木があるので自家製の梅で梅干をつけてます。
あとは家庭菜園のキュウリとか…
家庭菜園の野菜って一度にたくさん出来ちゃうから保存食に加工しないと食べきれないんですよね

ranmi   21/01/15 15:39

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