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とろろ昆布    (47)        r 

なんだか高級そうなとろろ昆布を頂きました。
私のイメージとしてはとろろ昆布はうどんに乗せるというのがありますが、うどんが好きな子供はもう独立して我が家にはいないです。
私も夫もうどんは特別好きでもなく・・・
他に何に使えるでしょうか?
おにぎりに巻く?
と思いましたが夫婦ともどもおにぎり数年食べる機会がありません。

    r    20/09/18 18:42

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味噌汁に入れて飲んでいます。和風的なスープでもいいですね。美味しいけど使う所が限られますね。

リンク   20/09/25 14:24

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子供のころはお味噌汁によくいれてましたね

やら   20/09/25 12:23

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青菜の煮物によく入れますよ。
煮汁に入れて一緒に煮るだけです。
柚子胡椒やわさびで風味付けるともっと美味しいです。
他にはお好み焼きを焼くときに薄く生地を焼いた上にとろろ昆布を一面にしいて、更に生地をのせて焼いたりします。

りこ   20/09/25 12:01

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家も旅行のお土産でいただき、おすましに入れて美味しく飲んでます。

サエ   20/09/25 11:47

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具をいれて、お握りに贅沢に巻きます。
せっかくの頂き物なので簡単なので、お味噌汁とお握りにしてたべてはいかがでしょうか。
やさしい味でおいしいですよ。

のの   20/09/24 10:36

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ごはんに乗せて食べてもおいしいですよ。

も   20/09/22 15:37

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おでんの上にのせていただきます。

は   20/09/21 22:59

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温かいお蕎麦でもいいですが、麺類全般が苦手でしょうか。
ご飯を食べる時に載せて食べてもいいのでは。
多くの方が書いておられるとろろ昆布のおすまし(お味噌汁)も手軽ですね。

白身魚や甘エビのお刺身にまとわせて即席昆布じめも美味しいです。(とろろ昆布が醤油を吸うので、醤油はくれぐれもほんのちょっとで)


笹   20/09/20 12:43

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おにぎりに巻いても良いですし、ご飯にふんわりと乗せて食べても美味しいですね。

rr   20/09/20 11:24

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とろろ昆布は、お汁にします。
おかかとお醤油とダシの素にお湯。
それだけで美味しいお汁ができます。

S   20/09/20 00:14

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