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残り野菜はひき肉と炒めて冷凍保存    (33)    べじたぶる

玉ねぎ、にんじん、しいたけ等・・・
中途半端に残った残り野菜は、みじん切りにして、ひき肉と炒めて、カレー粉、ソース等で調味し、冷凍保存しておくと、オムレツやチャーハン等の具に使いまわせます。

べじたぶる   20/06/19 15:58

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たしかに言われるとそういうときに使えそうですね。でも普段から残り野菜がないので。

か   20/07/11 06:20

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そのひと手間をやっておくと
楽なんですよね。
野菜のみじん切りチョッパーだと
すごく楽

U   20/07/10 23:49

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それはいいですね!
ミートソースにもいいと思いました♪

みみ   20/07/04 17:25

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なるほどですね。
グッドアイデアだと思います。
でも実際にそこまで下処理をする人は手間でしないと思いますが、そのひと手間であとが楽なんですよね。

ももつく   20/07/04 15:12

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いいですね。冷凍しておくといつでも使えて便利でしょうね。

はっさく大福   20/07/03 16:03

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ストックにしておくのに良いですね。家事の知恵だと思います。

ゆっきー   20/07/03 06:07

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忙しい時には助かりますね。残り野菜で作ってみようと思います。

さき   20/07/02 09:24

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良いアイディアですね。今度やってみたいです。手軽ですね。

みゆ   20/06/28 23:58

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簡単に出来る保存食ですね。
時間がない時に便利に使いまわせて良さそうです。
ぜひ作ってみたいと思います。

くー   20/06/28 15:41

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調味は塩コショウくらいで小分けにしています。そのほうが用途が広がります。

saki   20/06/28 14:03

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