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唐揚げが美味しくない    (28)    コッコ

試食して購入したのですが、帰宅していざ食べたら、とても同じものと思えないほどの香り、味が凄く個性的で、そのまま食べるには。。ちょっと難しい。
何とか工夫して食したいのですが、何かアイディアはありませんか?

コッコ   19/05/23 08:15

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ころもに変な味がついてしまってるのでしょうから、
ころもは外して捨てます。
中の鶏肉の表面を焼き直して焼き鳥風にして食べます。

ても   19/05/23 10:30

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凄く個性的な味つけ?がどんな味かわかりませんが、普通のから揚げなら甘酢味にします。

本格的な中華風?で、山椒味のがあるけど、もしもそんな中華風スパイスだったら野菜と一緒に炒め煮みたいなのがいいかも。

sori   19/05/23 10:21

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唐揚げで作る親子丼にしてみてはどうでしょうか?

我が家では唐揚げが残ったときはそうやって食べます。子どもたちも喜んで食べてくれます

ママ   19/05/23 10:12

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◆ ウスターソース 大さじ2
◆ ごま油 大さじ1
◆ 穀物酢 大さじ2
◆ 料理酒 大さじ1

鍋に入れ、混ぜてから火にかける

鶏のから揚げは1.5〜2cm角くらいに切る

鍋が煮立ったらカットした唐揚げを入れて調味料を全体に充分絡めます。
器に盛って最後に黒胡椒を振って完成です。
( 一人分なので2人分の時は倍にして下さい )

結構美味しくなりますよ。

ポンちゃん   19/05/23 10:01

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味だけ重視するならマヨネーズ付けたらどうですかね。栄養は偏りますけど。

ポンタ   19/05/23 09:47

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南蛮にしてしまっては?
濃い味なのでわからなくなると思います。

vv   19/05/23 09:41

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大根おろしとぎざみねぎを載せて
ポン酢をかけて食べる

pav   19/05/23 09:04

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カツ丼みたいにしてもおいしいです

ゆっきー   19/05/23 08:29

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