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ウドのおいしい食べ方    (15)    momo

うどが安かったので買ってきました。皮をむいて酢水にさらしてあくを抜いて、薄くスライスして酢味噌であえて食べました。とても良い香りで美味しかったです。
他にもウドの美味しい食べ方があれば教えてください。

momo   19/04/16 19:44

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酢味噌しか食べたことないです。
サラダもあったかな。ただ今年はスーパーに並ばなかったですね。不作だったのかな。

キンキ   19/06/20 09:19

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味噌とマヨネーズをあえてサラダにすると和風で美味しいです。今年はウド見かけませんでした。

きみ   19/05/04 10:13

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天ぷらもおいしいですね

ゆっきー   19/05/03 07:26

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そうですね。メイン料理にしたいのであれば、お肉を巻いて焼いても美味しいですよ。

yuki0   19/05/01 12:51

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マヨネーズと和えてサラダにしてもおいしいですよ。

ゆっきー   19/04/29 15:56

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やはり酢味噌和えが一番いいと思います。柔らかくて食べやすいと思います。

あへ   19/04/28 06:41

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一番簡単なのは味噌をつけて食べることです。きゅうりも一緒にお酒のあてにしています。

こめこ   19/04/27 18:28

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子供の頃から好きなのは ウドを薄切りにして卵とじにしたお汁です。

ここ   19/04/18 23:54

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うどの天ぷらも美味しいです。

もも   19/04/18 19:37

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大体酢味噌和えですがたまにきんぴらも作ります

らら   19/04/18 14:00

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