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オートミール    (10)    クラコ

オートミールの栄養価に最近注目しています。
そのまま食べるとおいしくないしどうしたらいいか調べたところ、お湯を入れてレンジでチンしたらお粥みたくなり食べれました。ダイエットと血糖値の上昇対策の為に取り入れていこうと思います。今日は味噌汁のフリーズドライとモチムギと白米少々入れました。

今日は休みなのでオートミールで作るクッキーを作ってます。

これから食生活ガンバるゾ!

クラコ   19/02/11 08:39

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栄養価は高いと言いますが
ちょっと私にはあいませんでした。
クッキーおいしかったらよいですね。

りお   19/02/17 23:36

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オートミールって栄養価が高いんですか。おかゆみたいなものなのに?驚きですね。

グルメ   19/02/12 00:47

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離乳食のころよく使ってました。
私自身はあまり食べたことないですが、牛乳で柔らかくしてバナナやはちみつを入れてもおいしそうですね。

ぴっぴ   19/02/11 22:47

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とっても栄養価が高いですよね。子供が小さかったころよく食べさせていました。近所のパン屋さんにオートミールパンがあって最高においしいです!

ぽん   19/02/11 22:42

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シリアルの感覚で食べたことはありますが、続きませんでした。玄米も栄養価が高いので、食べています。

ドン   19/02/11 20:58

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オートミールをそのまま食べるっていうのがチャレンジャーですね。
お粥みたいにして食べるもんだと思ってました。
自分から進んでは食べないです。

甘党   19/02/11 20:12

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健康にいいと聞いて食べてみたことがありますが、
消化しにくいみたいで胃腸に負担がかかり諦めました。
他に何か混ぜたりしたらよかったのですね。

はな   19/02/11 16:57

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あまり利用したことはありませんが、体にはいいので使いたくなりました。

あへ   19/02/11 14:22

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食物による健康効果は、量と継続期間が大切です。
クッキー作るとかでは量と継続が難しいです

日本人の食生活なら量と継続と価格を考えれば麦ごはんが一番だと思いますけどね
押し麦30%ご飯ですね
オーツ麦ごはんは食べたことないので食味は判りませんがおいしければありかもしれません

麦は水溶性食物繊維が多いので、ホームベーカリー持っているなら不溶性食物繊維のふすま15%食パンなどもおすすめですね
食物繊維量は白米0.5gで玄米の食物繊維は3gですが精白小麦も3gです。
ふすまは不要性が多いです。全粒粉パンは中に混ざったふすまの加熱が不十分で胚芽のために膨らまないのでおいしく作れませんが、ふすま(ローストして)なら小麦粉100%と同じ程度膨らみますしおいしさも悪くないですよ

蘇民将来の子孫なり   19/02/11 12:26

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オートミールクッキーは麦が口の中に残るので、フードプロセッサーで細かくしてからならいいかもしれません。

やわらかくして蜂蜜とレーズン、バナナ薄切りなどを加えてもおいしいですよ。

を   19/02/11 10:08

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