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こちらは関西在住で、単に「お肉」というと、牛肉が思い浮かび、肉じゃがもカレーもすき焼きも牛肉の地域です。(勿論豚も鶏も結構食べますが)

ステーキという料理名を見ると、迷う事なく牛ステーキを思い浮かべるのですが、豚肉や鶏肉やラム肉が一般的な地域では、「ステーキ」というと、牛以外を思い浮かべられるのでしょうか。ふと訊ねてみたくなりました。

モー   17/08/13 19:28

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関東生まれの関東育ち。

母が牛肉苦手で、牛のメニューは全て豚にされていたので、こどもの頃は
「ステーキよ」と出されていたのも豚でした。

でもやっぱり、ステーキと言ったら牛肉です。

豚のほうがよく食べますが、それはあくまで「トンテキ」「ポークソテー」です。

きなこ   17/08/20 16:53

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関東です。
ステーキは、牛です。
地域によっては売っている物が違うしかわるでしょうね。

まりこ   17/08/20 10:00

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投稿者と同じく関西在住です。
ステーキは牛肉です。肉じゃがもカレーもすき焼きも牛肉です。

チョコ   17/08/19 21:30

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関東ですがステーキといえばやはり、牛ですね。
ただ肉じゃがとかカレーは豚肉です。
すき焼きは牛ですが。

わん   17/08/19 14:12

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チキンステーキもおいしいですよね

ゆっきー   17/08/18 07:43

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やっぱり牛肉です。豚肉のステーキだったら家でも食べられそう。

y   17/08/17 22:10

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ステーキなら、牛肉ですね

パリス   17/08/17 21:05

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私も関西人なので肉といえば牛肉ですね。
ステーキで牛以外は言わないです。
ポークなら同じように焼いてもソテーとかのイメージです。

安近短   17/08/17 21:00

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牛ですねえ。他のは、「ポーク」とか「チキン」とか前につける感じじゃないとって思っちゃいます。

ふこ   17/08/17 20:56

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ステ−キと言えば牛肉しか思いつきません。

れい   17/08/17 20:03

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