料理・レシピ

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投稿一覧

蒸し暑い時期になり、冷やし中華が食べたくなる季節になりましたね。

冷やし中華はしょうゆだれ派ですか?ごまだれ派ですか?
夫も私もしょうゆだれが好きです。
からしとマヨネーズをプラスするのが好きです。

錦糸卵  19/07/15 13:16

カボチャの煮物   (32)   真岡

以前煮物のことで相談した者です、
かぼちゃに対して煮汁はどれくらいがいいでしょうか?ネットのレシピだと大さじ1杯ずつで酒やみりんと、醤油を入れると書いてありましたが、その通り作ったら鍋底がこげてしまいました。

真岡  19/07/13 05:40

豆腐   (51)   ww

豆腐っていつも行くスーパーで38円です。
もっと有効利用したいです。
おいしいレシピ教えてください。

ww  19/07/09 06:43

オイスターソース   (37)   まるこ

皆さんは オイスターソースをどのような料理に多く使いますか?
オイスターソースを使って美味しかったというのを教えて下さい。

まるこ  19/07/08 15:24

焼肉   (32)   焼き焼き

休日久しぶりに焼肉をしようと思っています。
皆さんはいつもどんなものを入れていますか?
久しぶり過ぎてお肉以外に何を入れたらいいか忘れてしまいました。

焼き焼き  19/07/05 06:42

空芯菜   (35)   くう子

今年初の空芯菜を食べました。

切って、豚肉と炒め、オイスターソースとニンニクを入れただけですが、美味しい、簡単、そして栄養満点。
私の夏の必需品です。

みなさまの好きな夏野菜は何ですか?

くう子  19/07/03 18:14

肉や魚を主食に・・・   (27)   ヘルス

低糖質の食事を取り入れようと思っています。

ただし極端なことをしても続けられないと思うので、とりあえず、土日の一食だけを、ご飯を減らして副菜にして、主食を肉か魚にしようと思っています。

単純に塩焼きにする以外に、主食とするなら、こんな肉料理、魚料理がいいのでは?というアイデアがあったら、教えてほしいです。

ヘルス  19/06/30 05:40

椎茸の肉詰め   (26)   mama

椎茸の肉詰めを作ろうと思います。ひき肉のつなぎに卵をいれても大丈夫ですか?

mama  19/06/29 15:23

合い挽肉   (53)   もも

合い挽きが200gくらい余っているのですが、何かおかずができないでしょうか?
他の材料も加えて。

もも  19/06/28 11:23

かぼちゃ   (10)   moo

煮物の投稿したものです。
栗カボチャや えびすかぼちゃはどこに売ってますか?
それ以外で煮物にするとホクホクになる
かぼちゃはどこ産ですか?

moo  19/06/26 20:30

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