とくっち主婦の知恵袋(料理・健康編)
2008/8/20 更新
夏バテ対処法
食欲が無い時のお弁当は??
暑くなってきて、食欲が無くお弁当をやめておにぎりにしたいと旦那が言ってます。
スポーツ講師なので日向の仕事が多く、休憩も暑い場所だったり・・・ おにぎりの具を肉系にしたり工夫はしますが、やはりしっかりとお弁当を食べて貰いたいです。
気だるくても食が進むようなお弁当アイデアありませんか?
(ゆみさん)
お答え
- 「おにぎり」の他には、コンビニで売っているような「冷やしうどん」や「冷やしそば」「冷やし中華」はどうでしょうか。
汁を別容器に入れ、漏れないようにして。
紅ショウガなど食の進むようなものがはいっているといいですよね。
それにウィダーインゼリーのような補助食品になるようなもの…をつけたりするものいいと思いますよ。
(ころんさん) - 主人が食欲無いときは、おかずは煮物や卵焼きおひたしなどであっさりにし、ごはんは炊き込みご飯にしたり大葉や梅であえたりして、ご飯だけでもすすむようなお弁当にしています。
(ララさん) - ボリュームのあるおにぎりは?
ごはんに、梅干しのちぎったもの、ごま、豚肉を甘辛くしっかり味付けしたものをまぜておにぎりに。
(たまちさん) - 暑くて食欲が落ちている子供に作るのは、梅シソ巻きの細巻き寿司?
クエン酸の効果か食が進むみたいですよ。
(ハスボウさん)
暑い日のメニュー
暑くて食欲がないというときに食べたいメニューは何ですか?
(きゅうさん)
お答え
- 具たっぷりの冷奴が良いかと。野菜もタンパク質も摂れるので。
(なつさん) - 私は胃が弱いので、暑い時ほど温かいものを食べないと完璧に夏バテしてしまいます。
そんな私が食べたいものは「あんかけのショウガ味」です。
冬瓜や小芋、しいたけ、干瓢などのあんかけ煮物やにゅうめんなど、いずれもショウガ味を利かせたものだと結構食べられるし、夏バテしません。
(ななさん) - 先日、ぶっかけそばに温泉卵と天かすを入れたら美味しかったです。
これは今後もリピートすると思います。
あとおかずで言えば、冷奴と酢の物の出番が多くなります。
(ゆいさん) - バンバンジーで、野菜を多めにしたら思っていたより食が進みましたよ。
(ハスボウさん)
夏風邪
クーラー苦手な私ですが、旦那はガンガンクーラーをかけるので、朝起きたら喉が・・・・咳も。
風邪引き始めに何か良い対策ありますか??
(さいこさん)
お答え
- 風邪の引き始めには生姜コーラが良いですよ。
お鍋にコーラを入れて火にかけてスライスしたしょうがを入れて少し煮たのを飲みます。
まぁ普通にしょうが湯でも良いんですが・・。
あと夏の期間は別の部屋で寝るのが良いです。
どうしても無理ならエアコンの風が直に当たらない場所に移動して寝ます。
それとご主人にはアイスノンをしてもらいましょう。大分違いますよ。
(はなさきさん) - 「ねぎみそ」が効きますよ。
ねぎが殺菌で、みそが体を温めます。
「ねぎみそぞうすい」をよく作ります。
のどには、レンコン湯がいいです。黒豆の煮汁も効きますよ。
クーラーは私も苦手です。
以前は夫も同じで、ガンガンかけてたのですが、今はクーラーなしで過ごすようになりました。
「冷えとり健康法」をするようになってからです。少しずつ、旦那さまを改善していくといいかも。
ガンガンかけてた時は、私は厚いふとんをかぶって温かくして寝てました。靴下を重ねたり、下半身を着重ねて寝るといいかと思います
(LLさん) - 喉が痛いときには「大根はちみつ」です。
大根を1cm角ぐらいに切って容器に入れそこにひたひたの蜂蜜を入れます。
しばらくすると大根の成分が蜂蜜に溶け出します。
その液を飲みます。後は、長ネギをガーゼで巻いて喉に巻きます。
ちょっと臭いですが、喉の痛みにはよく効きます。
昼間はちょっと恥ずかしいので夜寝る時にやって寝るといいですよ。
(えいさん) - 風邪のひき始めはビタミンCが入ってる物を飲んだり食べたりします。
あと葛根湯を飲みます。(でももう引き初めじゃないですね・・) エアコンつけて寝るのは絶対しません。
扇風機でも十分涼しいし体の調子が悪くなりますからね。
別の部屋で寝た方が良いですね。
(anakinさん)
夏バテに効く飲み物
最近体がだるく、どうやら夏バテ気味かなーと思ってます。
料理はけっこう出ているのですが、こういう時ってどんな物を飲んでいますか?
ポカリとかお酢とか?みなさまのオススメがあったら教えてください。
(ももiさん)
お答え
- リンゴジュースにお酢と氷を入れて飲んでいます。
果汁100パーセントだと味が濃すぎる気がするけれど、お酢と氷を加えると後味がすっきりして暑気払いになります。
ほかには、スープですが、ニンニクをきかせたガスパチョも飲んでいます。
(つくねさん) - 夏の水分補給には、緑茶より麦茶がいいと聞いたことがあるので、うちは麦茶を飲んでいます。
(はむさん) - 甘酒かなぁ。甘酒は夏の季語で庶民の栄養補給ドリンクでした。
糖分、酵母、ビタミン、繊維なども入っていていいと想います。
(askさん) - お酢の入ったドリンク、飲みますね。クエン酸効果期待してます。
(まどちちさん)



